1月9日，2024年度基酒生產(chǎn)工作部署暨階段性工藝分析會在職工之家三樓會議室召開。西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎、總工程師馮雅芳、基酒生產(chǎn)全體中層干部、工藝員、車間代表及基酒生產(chǎn)管理中心全體人員參加了會議，會議由基酒生產(chǎn)管理中心主任邢鋼主持。

會議回顧總結(jié)了2023年基酒生產(chǎn)工作，部署了2024年工作要點，表彰獎勵了年度10S現(xiàn)場管理優(yōu)勝車間、班組。

張周虎為10S現(xiàn)場管理優(yōu)勝車間頒獎

馮雅芳為10S現(xiàn)場管理優(yōu)勝班組頒獎

會議指出，在集團黨委的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，2023年基酒產(chǎn)能釋放創(chuàng)歷史新高，基酒、大曲優(yōu)等品率穩(wěn)步提高，現(xiàn)場管理科學(xué)規(guī)范，人才管培效果顯著，計劃調(diào)度井然有序，安全生產(chǎn)有條不紊，管理水平大幅提升。

張周虎講話

張周虎指出，2023年基酒生產(chǎn)相關(guān)部門和車間，圓滿完成了各項生產(chǎn)任務(wù)，為公司交出了滿意的答卷。在2024年的基酒生產(chǎn)工作中，一要提高站位，準(zhǔn)確把握基酒生產(chǎn)和公司戰(zhàn)略的關(guān)系。基酒生產(chǎn)全體職工要充分認(rèn)識到公司重回“一流名酒序列”和實現(xiàn)“高端化全國化”發(fā)展戰(zhàn)略與基酒品質(zhì)息息相關(guān)。基酒品質(zhì)的不斷提高是公司品牌拓展的前提，是支撐公司戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的基礎(chǔ)，要品質(zhì)和文化雙向賦能來提升公司品牌價值。二要從嚴(yán)管理，推動基酒生產(chǎn)工作再上新臺階。新一輪基酒生產(chǎn)要實現(xiàn)從“量”的提升到“質(zhì)”的飛躍轉(zhuǎn)變，要始終堅持“三個不動搖”，即鳳香型白酒生產(chǎn)工藝不動搖，基酒品質(zhì)提升不動搖，各項工作從嚴(yán)管理不動搖。要通過安全培訓(xùn)，加強全員思想教育，做到安全警鐘長鳴，切實提高員工質(zhì)量安全、生產(chǎn)安全等方面的意識，堅決守住食品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全底線，確保基酒生產(chǎn)穩(wěn)步向前推進(jìn)。三要做好年終職級晉升和困難職工慰問工作。車間管理人員要堅持公平、公開、公正的原則，將公司職級晉升的實施細(xì)則和辦法傳達(dá)到每一位職工，為職工解惑答疑，積極引導(dǎo)，用心用情做好困難職工的慰問工作，幫助職工解決實際困難，切實將公司黨政的關(guān)懷傳遞到基層員工當(dāng)中。

?2024年是公司“高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展年”，也是公司后百億時代的開局之年。會議要求，2024年度基酒生產(chǎn)工作要繼續(xù)堅持穩(wěn)中求進(jìn)總基調(diào)，著力質(zhì)量攻堅、管理攻堅、人才攻堅，聚焦產(chǎn)能全面釋放“一大核心要領(lǐng)”，深化品質(zhì)提升+數(shù)智創(chuàng)新“兩大提升行動”，實施人才建設(shè)、管理提升、安全管控“三大保障舉措”，力爭基酒生產(chǎn)各項工作取得新突破，為西鳳“引擎”全速運轉(zhuǎn)注入強勁動力。

馮雅芳講話

馮雅芳安排部署了新一年制酒生產(chǎn)工作，她要求基酒系統(tǒng)，一要精細(xì)化管理，全面提升生產(chǎn)管理水平。要在生產(chǎn)工藝、現(xiàn)場管理、安全生產(chǎn)等方面創(chuàng)新工作思路，打造管理樣板。基酒生產(chǎn)各級管理人員要學(xué)精悟透公司各項管理制度，提高現(xiàn)場管理、生產(chǎn)質(zhì)量、安全生產(chǎn)和行政事務(wù)管理水平。同時，提高工作前瞻性和預(yù)見性，充分了解班組生產(chǎn)情況，切實提高班組執(zhí)行力，對于公司各項決策部署要盡職盡責(zé)抓好貫徹落實，努力使基酒生產(chǎn)工作走在公司發(fā)展前列。二要狠抓隊伍建設(shè)，不斷提升人才管培能力。要緊跟公司發(fā)展趨勢，規(guī)范人才管培，壯大人才規(guī)模，為基酒擴產(chǎn)擴能儲備人才、積聚力量。三要強化科技服務(wù)，進(jìn)一步提升基酒品質(zhì)。要立足長期品質(zhì)路線，增強技術(shù)支撐，加快科技成果的轉(zhuǎn)化落地，樹立基酒品質(zhì)標(biāo)桿。四要提前籌謀規(guī)劃，推進(jìn)10萬噸基酒項目投產(chǎn)達(dá)效。基酒生產(chǎn)要弘揚“非遺工匠精神”，積極配合、主動擔(dān)當(dāng)，做好“333”項目經(jīng)驗積累和智能化理論總結(jié)工作，助力10萬噸基酒項目早日投產(chǎn)達(dá)效。

（通訊員：袁琳琳? 張雨萌）