薪火相傳三千載，項目建設譜新篇。11月10日，辛丑年西鳳酒封藏大典暨3萬噸基酒車間首輪破窖出酒圓滿舉行，西鳳集團黨委書記、董事長、股份公司董事長張正，集團公司黨委副書記、總裁楊宏亮，股份公司副董事長、總經理賈智勇，集團公司黨委副書記郭拴新，股份公司副總經理盧軍賢，副總經理師紅勤，周艷花，高洪濤，總工程師王科岐，副總經理、董事會秘書張周虎，副總經理肖寧，集團公司工會主席陳軍紅，股份公司財務總監張凡，中建安裝集團助理總經理，華西公司黨委書記、董事長宮治國，華西公司黨委副書記、總經理魏濤，各界新聞媒體、西鳳股份公司職工代表齊聚907車間，共同慶祝這一輝煌時刻。

西鳳股份公司副董事長、總經理賈智勇致辭?

上午10時，封藏大典正式開幕，賈智勇為活動作致辭。他代表公司領導班子，向為三萬噸制酒車間順利投產付出辛勞的干部職工致以誠摯的感謝。他表示，2021年，在以張正董事長為核心的領導班子帶領下，全體干部職工以品質提升工作為核心，上下一心、奮發圖強，克服了重重困難，僅用一年零8個月時間就順利完成了3萬噸優質基酒擴能提質項目。繼三萬噸制曲、三萬噸儲酒項目相繼竣工投產，今天，作為工程核心項目的三個萬噸級制酒車間也成功破窖出酒，西鳳實現了空前的發展，創造了“西鳳速度”。這標志著西鳳公司“十四五”開局之年的首戰告捷，同時也吹響了千億產業集群建設戰役的沖鋒號。全體西鳳人將以本次封藏大典為契機，踏準鏗鏘的節拍，追尋奮斗的足跡，團結一心，奮勇向前，譜寫新時代追趕超越的新篇章。

魏濤致賀詞并代表中建安裝集團華西公司向西鳳股份公司贈送賀禮。他表示，西鳳酒“333”項目工程創造了“四個最”：首創國內窖池蓋板水封法、建成全國首座八孔出料稻殼系統、建成全國最長的840米釀酒物料正壓輸送系統、建成全國規模最大的智能化、數字化釀酒生產線。在后續工程建設中，期待進能一步深化與西鳳公司的戰略合作伙伴關系，為西鳳酒的跨越式發展和名酒復興提供強力支撐。

迎摘新酒

在現場熱烈的掌聲中，張正、楊宏亮、賈智勇共同迎摘新酒，慶祝3萬噸基酒車間首輪破窖出酒，也標志著西鳳股份公司正式迎來了基酒生產新時代。

王科岐帶領公司國評團隊品嘗新酒

王科岐點評新酒

王科岐帶領公司國評團隊品嘗新酒，他表示，新產西鳳酒醇香純正，具有以乙酸乙酯為主，己酸乙酯為輔的復合香氣，醇厚豐滿、甘潤挺爽、諸味協調、余味悠長，質量達到了高檔白酒水平。

與會領導、優秀職工代表共同上臺封藏西鳳新酒，傳承西鳳酒3000年匠藝，慶祝西鳳擴能的輝煌時刻。

西鳳酒制酒工人們吟誦《禮贊西鳳》，表達了制酒職工對三千年無斷代傳承西鳳酒的理解和領悟。

封藏結束后，盛有新酒的酒海在大家的矚目中藏入酒庫，封藏大典圓滿結束。