西鳳股份公司赴榆林實地考察釀酒高粱基地建設情況
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為踐行綠色、生態、安全、健康的白酒釀造理念，10月16日—18日，由西鳳股份公司物資采購部、質量管理部、基酒生產管理部等相關部門組成的考察組赴榆林對西鳳酒釀酒原糧生產情況進行了考察。
考察組先后考察了榆林五葉楓商貿有限責任公司、佳縣一隆農副產品購銷有限公司、榆林十月宏楓農業科技有限責任公司，參觀了各公司的生產車間、糧食儲備庫、產品檢驗檢測中心，并就原糧基地、原料儲備和加工流程、物流供應等細節問題進行了詳細詢問，并要求各供應商一定要按照安全、高效、健康的原則進行原糧供應。
原糧倉儲基地
一直以來，西鳳公司將食品質量安全作為企業立命之本，設立了7大關卡55道食品安全生產防線，建立了西鳳酒優質原糧基地，同時，中國釀酒原料及品質安全研究院也設立在西鳳公司，形成了“從田園到餐桌”的直鏈化安全體系。隨著西鳳酒擴建技改項目逐步落地，公司優質基酒產能將進一步擴大，屆時，將有效帶動釀酒原糧基地產業升級，為當地農民增收和經濟社會發展做出更大的貢獻。
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