張正：白酒產業要做到表達、文化、市場三方面的創新
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12月2日，2019中國企業家博鰲論壇圓桌會議在海南省博鰲舉行。西鳳集團董事長張正在發言時表示，白酒產業要做到表達、文化、市場三方面的創新。
西鳳集團公司董事長張正在圓桌會議上發言
張正指出，白酒行業的創新發展要基于品質的保證。要保證產品品質，運用現代化的手段，現代化的管理，現代化的數字技術實現從田園到餐桌的質量安全，讓每一瓶酒達到匠心制造，完美無缺。
在創新上，張正認為企業要從三方面下手。首先是表達方面的創新，讓消費者體驗美酒香味時，也能同時體驗到美酒釀造的科技。其次是文化創新，把白酒悠久的歷史文化跟當代人的生活完美融合在一起。同時，還要基于市場進行創新，讓產品的銷售服務跟現代人的生活更貼近，讓消費者使用起來更加方便，讓酒給人別具一格的美感。
2019中國企業家博鰲論壇由新華網、新華社新聞信息中心、中國經濟信息社、新華社新媒體中心、新華每日電訊主辦，一汽紅旗聯合主辦。論壇旨在共同探尋企業高質量發展的路徑，交流和分享企業創新和高質量發展的經驗，助力新時代中國經濟高質量發展。為期兩天的論壇主要包括開幕式及學者分享會、圓桌會議、文化交流活動以及金融、食品、健康、能源、文化、信用等平行論壇。
本文來源：“新華網”
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